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Rocambole da Páscoa
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L
Por Luciana Santos

Ingredientes

  • achocolatado1 lata de achocolatado em pó
  • 1 lata de leite pó
  • leite condensado3 latas de leite condensado
  • 1 coco fresco ralado (tamanho médio)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Adicionar o coco ralado e 1 lata de leite condensado em uma panela.

  2. 2

    Leve ao fogo até formar uma massa homogênea que desgrude do fundo da panela.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Massa:

    Misture em uma tigela o achocolatado em pó, o leite em pó e as duas latas de leite condensado.

  5. 5

    Em seguida, untar com manteiga uma folha de papel alumínio aproximadamente do tamanho de uma folha de papel.

  6. 6

    Espalhe uma quantidade de massa suficiente para cubrir todo o papel alumínio.

  7. 7

    Espalhe uma quantidade suficiente de recheio por toda a massa (frio).

  8. 8

    Enrole a massa como um rocambole.

  9. 9

    Em seguida, enrole o papel alumínio na parte externa do rocambole.

  10. 10

    Leve à geladeira.

Informações adicionais

Obs.: a quantidade rende cerca de 5 rocamboles.

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