1h
Ingredientes (8 porções)
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4 ovos
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1 mamão grande e bem maduro
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2 colheres (sopa) de margarina
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o mamão e tire as sementes.
- 2
Cozinhe o mamão.
- 3
Depois de cozido, bata no liquidificador.
- 4
Junte os ovos e o açúcar e bata mais um pouco.
- 5
Acrescente a farinha, a margarina e torne a bater.
- 6
Prove e acrescente mais açúcar se necessário.
- 7
Despeje em uma forma untada com margarina e leve ao forno quente para assar.


