Name: Batata ao molho com creme de leite
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de batata; 500 g de carne moída; 2 dentes de alho; Sal a gosto; Cheiro verde a gosto; Pimenta a gosto; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 1 caixinha de creme de leite; 400 ml de água

Ingredientes (8 porções)

500 g de batata
500 g de carne moída
2 dentes de alho
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Pimenta a gosto
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
400 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Tempere a carne moída com sal, alho e pimenta.
2
Faça bolinhas e frite em óleo quente.
3
Depois de fritar a carne, faça um molho com o extrato de tomate e o restante dos ingredientes, menos o creme de leite.
4
Descaque a batata, corte as ao meio e cozinhe por alguns minutos, até ficar um caldo grosso.
5
Depois de cozida, misture o creme de leite, e sirva.