1h 10min
Por Quesia Barczyszyn
Ingredientes (10 porções)
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Para decorar (opcional)
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Chocolate granulado, frutas frescas ou em calda picadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pré - aqueça o forno em temperatura moderada.
- 2
Em uma panela, aqueça o leite condensado junto com o leite.
- 3
Misture sempre.
- 4
Tire do fogo e junte a manteiga, o mel e o chocolate em pó.
- 5
Misture bem.
- 6
Em seguida, passe as gemas pela peneira sobre a panela e torne a misturar.
- 7
Despeje o creme obtido em uma forme untada.
- 8
Leve ao forno para assar em banho - maria por 40 a 50 minitos.
- 9
Desenforme o pudim, ainda morno e espalhe chocolate granulado por cima.
- 10
Deixe na geladeira até o momento de servir.
- 11
Se quiser, decore com frutas frescas ou em calda.
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