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Arroz com cogumelos e passas
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Por Andrea Fregnani

Ingredientes (4 porções)

  • arroz branco4 xícaras de arroz branco cozido
  • cogumelo150 g de cogumelos fatiados
  • 50 g de passa brancas
  • manteiga2 colheres de sopa rasas de manteiga
  • cebola1 cebola média bem picadinha
  • ervas finas1 colher de chá de ervas finas
  • alho1 dente de alho
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogar a cebola e alho na manteiga.

  2. 2

    Acrescentar o cogumelo, passas, ervas finas e sal a gosto.

  3. 3

    Juntar o arroz, mexer bem e servir.

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