15min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, a manteiga, o açúcar, o leite condensado e o amido de milho.
- 2
Leve ao fogo mexendo sempre.
- 3
Quando ferver, acrescente o leite de coco e deixe mais um pouco no fogo, até engrossar.
- 4
Coloque a metade do creme em um pirex.
- 5
Aqueça 1 e 1/2 copos de leite e misture o chocolate em pó.
- 6
Molhe os biscoitos e coloque e coloque em cima do creme.
- 7
Pique o pêssego e coloque em cima dos biscoitos.
- 8
Cubra com a outra metade do creme.
- 9
Bata as 3 claras em neve.
- 10
Acrescente 4 colheres (sopa) de açúcar e cubra com um pacote de coco ralado.
- 11
Decore com cerejas e folhas de hortelã.
- 12
Leve para congelar.
