1h 40min
Ingredientes (10 porções)
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400 g de farinha de trigo
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400 g de fubá
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800 g de ricota fresca
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500 g de margarina
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20 ovos
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1 e 1/2 kg de açúcar
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2 l de leite
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2 colheres de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha com o fubá e a ricota.
- 2
Bata por 2 minutos.
- 3
Adicione a margarina, em seguida os ovos e por último o açúcar.
- 4
Bata por mais 2 minutos.
- 5
Adicione o leite e o fermento.
- 6
Coloque em uma forma retangular de 40x50 cm.
- 7
Coloque no forno a 200° por 90 minutos.








