1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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1 e 1/2 copos de trigo
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1 xícara de açúcar
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5 ovos
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2 caixas de leite condensado
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1 l de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolver o trigo no leite, mexendo bem, até virar uma massa resistente.
- 2
Acrescentar os ovos e o leite condensado e mexer por 5 minutos.
- 3
Fazer uma calda com 1 xícara de açúcar e água e caramelizar a forma de pudim.
- 4
Colocar em banho - maria com um dedo de agua.
- 5
Levar ao fogo durante 1 hora e 10 minutos.