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1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
-
2 e ½ xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de óleo
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2 xícaras de leite
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3 ovos
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1 pitada de sal
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1 colher (sopa) rasa de fermento
Recheio
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1 vidro de palmito (300 g)
- 1 vidro de azeitona (155 g)
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3 tomates grandes
-
3 cebolas medias
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- 2
Corte os palmitos, as cebolas, os tomates e as azeitonas bem miudinhos.
- 3
Misture bem em um refratário os ingredientes do recheio.
- 4
Unte bem a assadeira, coloque uma camada de massa, espalhe bem a massa nos cantos.
- 5
Em seguida coloque o recheio, espalhando - o bem.
- 6
Coloque outra camada de massa, até cobrir o recheio.
- 7
Coloque no forno pré - aquecido, por 20 minutos no forno alto, 20 minutos no forno médio e 10 minutos no forno baixo.
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