Name: Torta de palmito
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 e ½ xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 3 ovos; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) rasa de fermento; 1 vidro de palmito (300 g); 1 vidro de azeitona (155 g); 3 tomates grandes; 3 cebolas medias; Sal a gosto

@ Karla lameirão

@ Mariana

@ Valéria Niprus

@ Renata Sant Anna

@ Juliana Prestes Mancuso

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Por Gabriel Klafke

Ingredientes (12 porções)

Massa

2 e ½ xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) rasa de fermento

Recheio

1 vidro de palmito (300 g)
1 vidro de azeitona (155 g)
3 tomates grandes
3 cebolas medias
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Corte os palmitos, as cebolas, os tomates e as azeitonas bem miudinhos.
3
Misture bem em um refratário os ingredientes do recheio.
4
Unte bem a assadeira, coloque uma camada de massa, espalhe bem a massa nos cantos.
5
Em seguida coloque o recheio, espalhando - o bem.
6
Coloque outra camada de massa, até cobrir o recheio.
7
Coloque no forno pré - aquecido, por 20 minutos no forno alto, 20 minutos no forno médio e 10 minutos no forno baixo.