15min
Ingredientes (5 porções)
- 5 copos de casca de banana nanica
2 e 1/2 copos de açúcar Água o suficiente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as cascas em pouca água, até amolecerem.
- 2
Retire do fogo, escorra, reserve a água do cozimento e deixe esfriar.
- 3
Bata as cascas e o caldo no liquidificador e passe por uma peneira grossa.
- 4
Junte o açúcar e leve novamente ao fogo lento, mexendo sempre, até o doce desprender do fundo da panela.