Receita de Sopa de macarrão, enviada por flávia - TudoGostoso

Name: Sopa de macarrão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de azeite; 1/2 cebola picada; 1 dente de alho picado; 1 tomate, sem sementes e picado; 2 l de água; 2 cubos de caldo de galinha; 2 batatas picadas; 1 mandioquinha ralada no ralo grosso; 1 cenoura, ralada no ralo grosso; 1 xícara (chá) de macarrão para sopa; 6 colheres de sopa de cheiro-verde (salsinha e cebolinha) fresco e picado

Descubra a receita de Sopa de macarrão para fazer em 40 minutos. Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente o tomate. Deixe fritar por alguns instantes. Coloque a água e os cubos de caldo de galinha. Quando a água ferver, acrescente as batatas, a mandioquinha, a cenoura e o macarrão. Ferva por aproximadamente 15 minutos. Mexa de vez em quando,

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo