1h
Ingredientes
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1 batata grande, com casca
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Ervas de sua preferência para decorar
Recheio
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1 fatia de presunto picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a batata em uma panela e cubra com água e sal.
- 2
Leve ao fogo por 10 minutos ou até cozinhar, sem ficar mole demais.
- 3
Retire do fogo, escorra, deixe descansar por 10 minutos.
- 4
Delicadamente aperte a batata com as mãos e forme uma cavidade.
- 5
Misture todos os ingredientes do recheio e espalhe nessa cavidade.
- 6
Leve ao fogo médio, pré - aquecido, por 10 minutos ou até gratinar.
- 7
Retire do forno.
- 8
Decore com ervas de sua preferência e sirva.
- 9
Se desejar, espalhe requeijão cremoso tipo catupiry por cima.
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