Bolo prestígio

Na batedeira, bata as claras em neve.

Junte as gemas.

Depois coloque o açúcar, a farinha e o nescau.

Bata até formar uma massa homogênea.

Ferva o leite junto com a manteiga em uma caneca.

Coloque o fermento em pó royal em um copo.

Acrescente o leite e a manteiga no copo com o fermento em pó royal para que o mesmo seja dissolvido, e adicione essa mistura na massa.

Depois de todo o leite colocado na massa, misture com uma colher até formar novamente uma massa homogênea.

Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos em forno pré - aquecido.

Misture com uma colher o coco ralado, o leite condensado e o leite de coco.

Não precisa ir ao fogo.

Ferva o leite com o açúcar.

Depois da massa assada e fria, corte ao meio e regue a metade do leite com o açúcar fervido.

Coloque a mistura do coco ralado, leite condensado e leite de coco.

Coloque a outra metade da massa por cima.

Com um garfo, fure toda a massa e regue - a com o restante do leite fervido com o açúcar.

Bata na batedeira o leite condensado, a manteiga e o nescau.

Quando estiver uma mistura firme, passe em todo o bolo.

Jogue o chocolate granulado em todo o bolo.

Leve à geladeira e sirva depois de frio.