Name: Coquetel Duda Fou
Prep time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 200 ml de licor de laranja (conhaque em caso de não haver o licor); 250 ml (meia garrafa) de suco de maracujá; 250 ml (meia garrafa) de suco de abacaxi; 250 ml (meia garrafa) de suco de goiaba; 200 ml (copo americano) de groselha; 2 l de refrigerante de laranja (gelado); 1 garrafa pet de 2 l vazia e limpa

@ Carlos Eduardo Gonçalves Alves

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Por Carlos Eduardo Gonçalves Alves

Ingredientes (20 porções)

1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
200 ml de licor de laranja (conhaque em caso de não haver o licor)
250 ml (meia garrafa) de suco de maracujá
250 ml (meia garrafa) de suco de abacaxi
250 ml (meia garrafa) de suco de goiaba
200 ml (copo americano) de groselha
2 l de refrigerante de laranja (gelado)
1 garrafa pet de 2 l vazia e limpa

Modo de preparo

Modo de preparo : 17min

1
Divida os 2 l de refrigerante de modo que fique 1 l em cada garrafa (gelado para que mantenha sua gaseificação) e reserve.
2
No liquidificador, bata os ingredientes restantes até que fiquem homogêneos e de coloração atraente.
3
Essa mistura renderá aproximadamente 1,75 l, que deverá ser dividido igualmente nas 2 garrafas que contém o refrigerante gelado.
4
Tampe ambas as garrafas muito bem e misture sacudindo até homogeneizar o líquido.
5
Volte a gelar até a hora de servir, no mínimo 2 h depois, para que a pressão do refrigerante dissipe igualmente por todo o líquido e mantenha na hora de servir a gaseificação adequada.