40min
Ingredientes (6 porções)
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Sal e pimenta - do - reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o peito de frango para cozinhar por 25 minutos, desfie e reserve.
- 2
Refogue o alho, a cebola e deixe dourar.
- 3
Junte o molho de tomate, o caldo de galinha, o sal, a pimenta e deixe apurar, em seguida junte o peito de frango desfiado.
- 4
A intenção não é se que faça um molho, mas somente um tempero para o peito de frango não ficar seco.
- 5
À parte bata no liquidificador o creme de leite, o milho com uma pitada de sal.
- 6
Em uma forma ou um refratário, coloque uma camada de frango, depois uma de creme de milho, e alterne as camadas.
- 7
Por fim, coloque a mussarela e depois a batata palha.
- 8
Leve ao forno até derreter a mussarela.
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