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Peixada brasileira

1 5.0
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  • Imagem enviada por Oto
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 kg de peixe em posta de sua preferência
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 500 ml de leite de coco
  • 1 pimentão em fatias
  • 2 cebolas em fatias
  • 2 tomates em fatias
  • Coentro picado
  • Batata cozida
  • Cenoura cozida
  • Ovos de codorna cozido
  • Sal, pimenta e colorau

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes para cozinhar no leite de coco, em uma panela tampada, por aproximadamente 10 minutos.
  2. Sirva acrescentando os ovos de codorna.
  3. Se necessário acrescente 1 copo de água no inicio do cozimento.

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Comentários

  • acrescente camarão fica show

    Ícone de resposta

  • excelente. mas o tempo e muito maior

    Ícone de resposta

    • Gostaria de saber quanto tempo aproximadamente?

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A receita apresentada nesta página foi enviada por maria das graças de mendonça através desta página.
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