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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 kg de peixe em posta de sua preferência
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 500 ml de leite de coco
  • 1 pimentão em fatias
  • 2 cebolas em fatias
  • 2 tomates em fatias
  • Coentro picado
  • Batata cozida
  • Cenoura cozida
  • Ovos de codorna cozido
  • Sal, pimenta e colorau

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes para cozinhar no leite de coco, em uma panela tampada, por aproximadamente 10 minutos.
  2. Sirva acrescentando os ovos de codorna.
  3. Se necessário acrescente 1 copo de água no inicio do cozimento.

PELA WEB

Comentários

  • acrescente camarão fica show

  • excelente. mas o tempo e muito maior

    • Gostaria de saber quanto tempo aproximadamente?

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