Name: Pavê trufado de banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 10 bananas nanicas; 1 xícara de açúcar; 1 pitada de canela; 10 biscoitos de maizena; 200 g de chocolate meio amargo; 200 g de creme de leite

Ingredientes (8 porções)

10 bananas nanicas
1 xícara de açúcar
1 pitada de canela
10 biscoitos de maizena
200 g de chocolate meio amargo
200 g de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Amasse as bananas e leve ao fogo com o açúcar e a canela.
2
Deixe cozinhar até começar a desgrudar da panela e ficar dourado, coloque no pirex e deixe esfriar.
3
Derreta o chocolate no microondas por 2 minutos, em potência 30.
4
Misture bem e acrescente a metade do creme de leite (100 g).
5
Montagem:
Em um pirex com o doce de banana, cubra com os biscoitos, creme de leite, por último a trufa de chocolate.