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Preparo
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Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 batatas cozidas e amassadas
  • Alho
  • Cebola
  • Cheiro verde
  • Pimenta
  • Sal
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Amasse tudo.
  2. Enrole as bolinhas, passe na farinha de trigo, no ovo batido e depois na farinha de rosca.
  3. Frite em óleo quente.

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