2h 10min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale o queijo e reserve.
- 2
Bata 8 ovos ligeiramente.
- 3
Corte o frango.
- 4
Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola.
- 5
Deixe dourar.
- 6
Coloque o frango e deixe cozinhar.
- 7
Misture o queijo ralado com os ovos.
- 8
A massa não deve ficar mole e nem dura, para fazer bolas de queijo.
- 9
Se a massa ficar dura coloque o restante dos ovos.
- 10
Depois do frango cozido, coloque o litro de água que restou.
- 11
Coloque as bolas de queijo na panela e deixe cozinhar com o frango até engrossar o caldo.
