1h
Ingredientes (3 porções)
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2 xícaras de arroz
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2 colheres de óleo
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Salsinha (um pouco)
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1 cenoura
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3 dentes de alho
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3 copos de agua
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o alho picado, a cenoura ralada e a salsinha picada.
- 2
Acrescente o arroz e frite mais um pouco.
- 3
Ferva 1 e 1/2 copos de água e coloque na panela.
- 4
Espere o arroz secar e desligue o fogo.
- 5
Quando o arroz estiver quase frio, ferva mais 1 e 1/2 copos de água e acrescente novamente ao arroz.
- 6
Espere secar novamente e sirva.
