1h
Ingredientes (4 porções)
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Um pouco de vinho branco
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Um pouco de vinho tinto
Para o molho
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango no dia anterior e reserve na geladeira.
- 2
Frite o frango no azeite, juntamente com o molho do tempero.
- 3
Quando o frango estiver lourinho retire do azeite e reserve.
- 4
À parte corte as cebolas em meias luas fininhas e junte ao o alho picadinho e o azeite.
- 5
Deixe alourar.
- 6
Acrescente o frango e um pouco do azeite em que foi frito.
- 7
Deixe por aproximadamente 30 minutos em fogo brando.
- 8
Sirva com arroz branco e salada mista.
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