Ingredientes
- 10 bolachas do tipo maria ou maizena picadas
2 xícaras (chá) de leite 8 colheres (sopa) de açúcar 4 ovos Açúcar para caramelizar a forma
Modo de preparo
- 1
Em uma forma média coloque o açúcar para caramelizar em fogo baixo.
- 2
Reserve.
- 3
Bata os demais ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- 4
Coloque na forma e leve para cozinhar em banho - maria.
- 5
Deixe esfriar e leve a geladeira por aproximadamente 6 horas.
- 6
Para saber o ponto, espete um palito no pudim, se sair limpo está pronto.