2min
Ingredientes (3 porções)
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Sal e pimenta a gosto
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Cebola, alho e salsinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Espremer as laranjas e reservar o suco.
- 2
Temperar o frango e em seguida enrolar as fatias de bacon.
- 3
Prender com um palito de dente.
- 4
Mergulhar o frango no suco de laranja pura e deixar de um dia para o outro.
- 5
Cozinhar em fogo brando,.
- 6
Deixar secar um pouco o caldo até ficar em ponto de calda.
- 7
Servir quente.
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Informações adicionais
Se possível fazer o preparo em uma panela de barro, no fogão de lenha.
