Ingredientes
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1 caixa de pudim, sabor baunilha
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4 maçãs grandes
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1 colher (sopa) de açúcar
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1 limão
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50 ml de água
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1colher de amido de milho
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Canela em pó a gosto
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500 ml de leite
Modo de preparo
- 1
Para o pudim, dissolva - o em 500 ml de leite.
- 2
Cozinhe em fogo brando, mexa sempre até levantar a temperatura.
- 3
Mantenha por mais 1 minuto.
- 4
Desligue e leve para gelar.
- 5
Em uma panela, coloque as maçãs descascadas e cortadas em pequenos pedaços, o açúcar, a água e o suco de limão.
- 6
Leve ao fogo e deixe ferver.
- 7
Dissolva o amido de milho em em 1 colher (chá) de água, junte as maçãs cozidas.
- 8
Mantenha em fogo baixo e misture.
- 9
Por último, acrecente a canela em pó, desligue o fogo e deixe esfriar.
- 10
Em um pote de vidro, coloque o pudim.
- 11
Por cima, espalhe as maçãs.