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Delícia de baunilha e maçã

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Preparo
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Ingredientes

  • 1 caixa de pudim, sabor baunilha
  • 4 maçãs grandes
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 limão
  • 50 ml de água
  • 1colher de amido de milho
  • Canela em pó a gosto
  • 500 ml de leite

Modo de Preparo

  1. Para o pudim, dissolva - o em 500 ml de leite.
  2. Cozinhe em fogo brando, mexa sempre até levantar a temperatura.
  3. Mantenha por mais 1 minuto.
  4. Desligue e leve para gelar.
  5. Em uma panela, coloque as maçãs descascadas e cortadas em pequenos pedaços, o açúcar, a água e o suco de limão.
  6. Leve ao fogo e deixe ferver.
  7. Dissolva o amido de milho em em 1 colher (chá) de água, junte as maçãs cozidas.
  8. Mantenha em fogo baixo e misture.
  9. Por último, acrecente a canela em pó, desligue o fogo e deixe esfriar.
  10. Em um pote de vidro, coloque o pudim.
  11. Por cima, espalhe as maçãs.

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