Ingredientes (10 porções)
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1 kg e 600g de batata
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1 caixa de molho de tomate refogado
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Modo de preparo
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Descasque as batatas em rodelas.
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Coloque - as para cozinhar com sal, não deixe elas ficarem muito moles.
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Misture os dois queijos ralados em uma vasilha, reserve.
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Corte os cogumelos em rodelas finas, reserve.
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Para o molho, em uma panela coloque o molho de tomate refogado.
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Junte uma colher de margarina e o orégano.
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Em seguida, adicione o cogumelo já picado.
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Deixe o molho ferver.
- 9
Acrescente as 2 caixas de creme de leite, ferva mais um pouco.
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Para a montagem, em um refratário coloque um pouco de molho.
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Depois faça uma camada com as batatas, e por cima mais molho.
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Coloque a metade do presunto ralado e a metade dos queijos que já
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estão misturados.
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Repita o procedimento, coloque as batatas, o molho, o presunto e o queijo.
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Depois só levar ao forno e deixar até que o queijo derreta.
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