30min
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de carne moída de segunda
-
1 cebola grande
-
2 dentes de alho
-
1 pimentão
-
1 maço de cebolinha
-
1 maço de salsinha
-
2 ramoq de manjerona
-
Sal a gosto
-
5 xícaras de arroz
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque óleo, a carne, o sal e leve pra fritar, pingando água de vez em quando durante a fritura.
- 2
Em outra panela, faça o arroz de forma tradicional e reserve.
- 3
Depois que a carne estiver bem douradinha, coloque todos os temperos picadinhos, mexa bem e adicione o arroz reservado.
- 4
Desligue o fogo e misture muito bem.