1h
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara de leite
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1 ovo
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1 colher (chá) de sal
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1 colher (chá) de açúcar
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1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
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2 colheres (chá) de fermento biológico seco para pão
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2 xícaras (chá) ou 250 g de farinha de trigo
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Mussarela, molho de tomate e outros recheios a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liqüidificador todos os ingredientes, mas apenas 1 xícara da farinha de trigo, por 1 minuto para dissolver o fermento.
- 2
Adicione o restante do trigo e bata mais um pouco.
- 3
Unte uma forma para pizza de 30 cm de diâmetro com margarina (não unte com óleo).
- 4
Espalhe a massa com o auxílio de uma espátula.
- 5
A massa deve descansar por aproximadamente 30 minutos.
- 6
Leve a massa para pré - assar em forno aquecido.
- 7
Retire do forno, coloque molho de tomate, a mussarela e outros recheios que desejar.
- 8
Leve para assar novamente.























