Name: Delícia de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite; 1 ovo; 500 g de morangos frescos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de água

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite
1 ovo
500 g de morangos frescos
1 xícara de açúcar
1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pique os morangos e coloque em uma panela com a água e o açúcar.
2
Deixe ferver e evaporar um pouco da água, coloque no fundo de um pirex e reserve.
3
Em uma panela coloque o leite, leite condensado e a gema.
4
Mexa até engrossar, espere esfriar e coloque por cima do doce de morango.
5
À parte bata a clara em neve, junte o creme de leite e bata um pouco mais, coloque por cima de tudo.
6
Cubra com papel filme e leve ao freezer até endurecer.