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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate solúvel
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de água quente
  • 1 xícara (chá) de óleo

Calda:

  • Suco de 3 laranjas
  • 2 colheres (sopa) de chocolate solúvel
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos (inteiros) com o açúcar, o chocolate, o óleo, o sal e coloque a farinha aos poucos.
  2. Conforme a massa for ficando pesada, acrescenta a água fervendo.
  3. Bata a massa sem parar durante 5 minutos.
  4. Unte e polvilhe uma assadeira retangular.
  5. Asse em forno pré - aquecido, em temperatura de 210º a 240º.
  6. Coloque no fogo o suco de laranja com 2 colheres (sopa) de chocolate e 2 de açúcar.
  7. Deixe ferver e despeje sobre o bolo ainda quente.
  8. Faça furos com um garfo no bolo, para que a calda penetre e o deixe molhadinho e cremoso em cima e macio em baixo.
  9. Não precisa desenformar, corte em cubos e deixe esfriar.
  10. Sirva com sorvete de creme.

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Comentários

  • Achei super fácil, prático e ficou muito gostoso.

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