1h
Ingredientes (20 porções)
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
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2 ovos
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de chocolate solúvel
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1 pitada de sal
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1 xícara de água quente
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1 xícara (chá) de óleo
Calda
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Suco de 3 laranjas
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2 colheres (sopa) de chocolate solúvel
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2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos (inteiros) com o açúcar, o chocolate, o óleo, o sal e coloque a farinha aos poucos.
- 2
Conforme a massa for ficando pesada, acrescenta a água fervendo.
- 3
Bata a massa sem parar durante 5 minutos.
- 4
Unte e polvilhe uma assadeira retangular.
- 5
Asse em forno pré - aquecido, em temperatura de 210º a 240º.
- 6
Coloque no fogo o suco de laranja com 2 colheres (sopa) de chocolate e 2 de açúcar.
- 7
Deixe ferver e despeje sobre o bolo ainda quente.
- 8
Faça furos com um garfo no bolo, para que a calda penetre e o deixe molhadinho e cremoso em cima e macio em baixo.
- 9
Não precisa desenformar, corte em cubos e deixe esfriar.
- 10
Sirva com sorvete de creme.



