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Estrogonofe de nozes
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Por Fabiana leão de oliveira

Ingredientes

  • leite condensado2 latas de leite condesado
  • noz200 g de nozes picadas
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • clara de ovo4 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as duas latas de leite condensado na panela de pressão por 45 minutos.

  2. 2

    Espere esfriar para abrir as latas.

  3. 3

    Misture as duas latas de leite condensado cozidas com o creme de leite, as 200 gramas de nozes e por último as claras em neve.

  4. 4

    Leve à geladeira por cerca de 4 horas.

  5. 5

    Para render mais dobre a receita.

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