Name: Bolo molhado de coco
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 copos de farinha de trigo; 2 copos de açúcar; 200 ml de leite; 50 g de chocolate granulado; 100 g de coco ralado; 3 ovos; 3 colheres de margarina sem sal; 3 colhres de chocolate em pó; 1 colher de fermento; 1 lata de leite condensado; 1 copo de leite americano; 1 colher de margarina; 100 g de coco ralado

Ingredientes (20 porções)

Massa

3 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
200 ml de leite
50 g de chocolate granulado
100 g de coco ralado
3 ovos
3 colheres de margarina sem sal
3 colhres de chocolate em pó
1 colher de fermento

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 copo de leite americano
1 colher de margarina
100 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bater tudo na batedeira por 5 minutos.
2
Untar uma assadeira e levar ao forno por 40 minutos a 180°.
3
Cobertura:
Em uma panela levar ao fogo o leite condensado, a margarina e o leite.
4
Engrossar e em seguida, despejar sobre o bolo pronto, antes molhar com guaraná.
5
Polvilhar com coco ralado.