Name: Bolo de carne
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 cebola grande bem picada; 2 pacotes de creme de cebola; Cheiro verde picado a gosto; Pimenta - do - reino a gosto; Não é necessário sal, pois o creme de cebola já o contém; 1/2 kg de presunto; 1/2 kg de mussarela; Linguiça calabresa bem picada a gosto; 1 copo de requeijão cremoso

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 kg de carne moída
1 cebola grande bem picada
2 pacotes de creme de cebola
Cheiro verde picado a gosto
Pimenta - do - reino a gosto
Não é necessário sal, pois o creme de cebola já o contém

Recheio

1/2 kg de presunto
1/2 kg de mussarela
Linguiça calabresa bem picada a gosto
1 copo de requeijão cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture muito bem todos os ingredientes e reserve.
2
Montagem:
Em uma assadeira retangular, levemente untada com óleo, coloque metade da massa no fundo.
3
Coloque os recheios, intercalando - os.
4
Finalmente cubra com o restante da massa.
5
Se quiser, polvilhe queijo parmesão.
6
Cubra com papel alumínio.
7
Coloque em forno médio / baixo para assar, por aproximadamente 40 minutos.
8
Retire o papel alumínio e deixe no forno até que fique dourada a parte de cima.