40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de camarão limpo
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Suco de 1 limão
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2 colheres (sopa) de azeite doce
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1 dente de alho amassado
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1/2 cebola ralada
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3 colheres (sopa) de cheiro verdes a gosto picado
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3 tomates sem pele sem sementes picados
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3 xícaras (chá) de leite de coco
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe bem os camarões.
- 2
Tempere com o suco de limão, sal e pimenta - do - reino a gosto.
- 3
Leve o azeite doce ao fogo em uma panela, refogue a cebola, alho e os tomates.
- 4
Quando tudo estiver desmanchando, junte o camarão e deixe cozinhar por 10 a 15 minutos. Adicione o leite de coco e o cheiro verde.
- 5
Deixe no fogo por mais 5 minutos.
- 6
Sirva quente com arroz branco.














