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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 100 g de goiabada cremosa
  • 3 ovos
  • 1 pitada pequena de sal
  • 4 colheres de requeijão cremoso diluído em 3 colheres de leite

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve.
  2. Acrescente as gemas e bata por 5 minutos.
  3. Misture a goiabada e o sal e bata por mais 1 minuto.
  4. Leve ao forno em uma vasilha que vá direto à mesa.
  5. Forno médio, por aproximadamente 10 minutos, ou até que ele doure levemente.
  6. Após a retirada do forno coloque a calda de requeijão e sirva.

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