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Fricassê simples
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M
Por Mariana Stefane

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • requeijão1 copo de requeijão
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • extrato de tomate3 colheres de extrato de tomate
  • cebola1 cebola ralada
  • margarina3 colheres de margarina
  • caldo de galinha1 cubo de caldo de galinha
  • 1 pacote de batata palha com sal
  • temperotempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure a cebola com a margarina, o caldo de galinha e o extrato de tomate.

  2. 2

    Em seguida, junte o frango desfiado e espere ele dar uma douradinha.

  3. 3

    Junte o creme de leite e o requeijão, espere levantar fervura.

  4. 4

    Acrescente o milho verde, deixe mais 5 minutos e desligue (o molho não pode ficar muito aguado tem que estar cremoso).

  5. 5

    Num refratário coloque o molho e cubra com toda a batata palha.

  6. 6

    Leve ao forno por 10 minutos.

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