25min
Ingredientes (12 porções)
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250 g de sagú
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4 xícaras de vinho tinto seco
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9 xícaras de água
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1 casca de canela
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1 cravo da índia
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3 1/4 xícaras de açúcar
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Água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o sagú em 6 xícaras de água fervente, durante 5 minutos.
- 2
Em seguida, escorra e lave - o.
- 3
Em uma panela, despeje o sagú e acrescente o vinho, a água, o açúcar e a canela com o cravo.
- 4
Leve ao fogo por uns 15 minutos ou até as bolinhas ficarem transparente.
- 5
Sirva gelado.







