30min
Ingredientes (5 porções)
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5 xícaras de arroz cozido
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5 colheres de óleo
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100 g de presunto picado ou mortadela picada
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100 g de milho
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1/2 pimentão vermelho picadinho
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100 g de bacon picadinho
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2 ovos crus
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1/2 repolho cortado em tiras bem fininhas
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Cebolinha verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, dourar com o óleo o bacon, o presunto ou mortadela.
- 2
Adicionar o pimentão, o milho e o repolho até dar uma leve murchada.
- 3
Adicione os ovos como se fosse fazer um omelete.
- 4
Misturar bem para que o ovo fique soltinho dos outros ingredientes.
- 5
Ao final, acrescente o arroz já cozido e a cebolinha verde.



