Name: Cuca da Cati
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de leite; 3/4 de xícara de azeite; 3 ovos; 2 colheres de sopa de fermento para bolo; 5 colheres de sopa de farinha; 5 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de margarina

Cuca da Cati

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Por Catiane de Souza Barreto

Ingredientes (20 porções)

Massa

4 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
3/4 de xícara de azeite
3 ovos
2 colheres de sopa de fermento para bolo

Farofa

5 colheres de sopa de farinha
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Massa:
Coloque todos os ingredientes na batedeira e misture até obter uma massa homogênia.
2
Farofa:
Misture os ingredientes com a mão até obter "farelos/bolinhas".
3
Coloque a massa em uma forma retangular e coloque a farofa por cima, levar ao forno pré-aquecido.