Vídeo sugerido Croquete de costela
Video 1 de 16
45min
Ingredientes (6 porções)
- 1/2 fígado bovino
- 1 maço de cheiro verde (coentro)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o fígado em tiras de bife e coloque de molho no limão e no alho, por 30 minutos.
- 2
Esquente o oléo, coloque as cebolas e coentro para fritar.
- 3
Coloque o fígado.
- 4
Deixe fitar e ficar com molhinho sem grudar no fundo da panela.
- 5
Sirva com arroz branco e macarrão.
