1h
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe o milho em um ralador.
- 2
Em seguida, junte ao milho ralado o leite no liquidificador.
- 3
Bata por 7 minutos.
- 4
Após bater no liquidificador, coar bem, até não sair mais caldo.
- 5
Leve o caldo ao fogo alto, junte o leite condensado.
- 6
Mexa bem, até o caldo engrossar.
- 7
Deixe por mais um tempo em fogo médio, mexa de vez em quando, por cerca de 10 minutos.
- 8
Desligue o fogo, adicione o creme de leite, e misture bem.
- 9
Despeje em um refratário, espere esfriar.
- 10
Leve para gelar por 2 horas, ou se preferir sirva quente em tacinhas de sobremesa.
- 11
Quem gosta de canela pode usar a vontade que fica uma delícia.
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