5min
Ingredientes (10 porções)
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Óleo para dar ponto de maionese
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar no liquidificador o alho, a cebola, o vinagre, o limão, o caldo de galinha, o ovo e o sal.
- 2
Bater um pouco.
- 3
Adicionar o óleo, aos poucos, até atingir ponto de maionese mole.
- 4
Juntar a salsinha para terminar.
- 5
Sirva com saladas de folhas ou legumes cozidos.
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