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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 2 copos (requeijão) de farinha
  • 1 copo (requeijão) de iogurte
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve.
  2. Sem parar de bater acrescente as gemas e o açúcar.
  3. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o iogurte e a farinha.
  4. Depois de bem batido, coloque o fermento em pó.
  5. Coloque metade da massa em uma assadeira untada com margarina e farinha.
  6. No restante junte o chocolate e bata até misturar.
  7. Coloque por cima da massa branca e leve para assar em forno quente.

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