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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho verde
  • 2 cenouras
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 pote de maionese
  • Uvas passas
  • Tomates
  • Azeitonas verdes
  • Caldo de galinha
  • Cebola

Modo de Preparo

  1. Coloque o peito de frango para cozinhar com um caldo de galinha.
  2. Depois de cozido, desfie bem o frango e coloque em um refratário.
  3. Corte os tomates em cubos.
  4. Pique as azeitonas.
  5. Rale um pouco de cebola a gosto, e rale as cenouras.
  6. Misture ao frango os tomates, a cenoura ralada, as uvas passas, o milho verde e as azeitonas.
  7. Em seguida, junte a maionese.
  8. Mexa bem.
  9. Por último, acrescente batata palha.

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