Name: Bolo gelado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 pacotes de pudim de caramelo; 2 bolos (tipo pullman), sabor chocolate; 1 lata de creme de leite (sem soro); 2 claras; 6 colheres de açúcar refinado; 2 l de leite

Bolo gelado

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Por Vania marcia ribeiro

Ingredientes (10 porções)

4 pacotes de pudim de caramelo
2 bolos (tipo pullman), sabor chocolate
1 lata de creme de leite (sem soro)
2 claras
6 colheres de açúcar refinado
2 l de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Preparar o pudim.
2
Cortar o bolo em fatias bem finas.
3
Colocar uma camada de bolo, alterne com outra de pudim até terminarem as fatias do bolo.
4
Bater as claras em ponto de neve.
5
Juntar o açúcar e finalmente o creme de leite.
6
Cobrir o bolo e levar para a geladeira.