30min
Ingredientes (8 porções)
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6 batatas medias
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4 ovos
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Sal
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1 cebola (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em rodelas não muito finas e frite junto com a cebola picada.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Bata os ovos com sal e misture com a batata e a cebola fritas.
- 4
Leve ao fogo em uma frigideira rasa.
- 5
Vire com a ajuda de um prato para que frite bem pelos 2 lados.
- 6
Sirva quente.