Name: Torta salgada de frango
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de queijo ralado; 1 xícara (chá) de maizena; 2 xicaras (cha) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Sal a gosto; 2 peitos de frango; 1 cebola média; 2 tomates; 2 cenouras; 1 lata de milho verde; Cheiro verde, sal e pimenta gosto

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de queijo ralado
1 xícara (chá) de maizena
2 xicaras (cha) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio

2 peitos de frango
1 cebola média
2 tomates
2 cenouras
1 lata de milho verde
Cheiro verde, sal e pimenta gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o queijo e a maizena por alguns minutos.
2
Adicione a farinha de trigo, o sal e por último o fermento.
3
Recheio:
Cozinhe o frango e desfie.
4
Frite bem o tempero em uma panela.
5
Acrescente todos os ingredientes e frite mais um pouco.
6
Montagem:
Unte um refratário grande, com margarina e farinha de trigo.
7
Coloque metade da massa, espalhe o recheio e jogue por cima o restante da massa.
8
Leve ao forno quente, por cerca de 40 minutos.

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Massa:

Recheio:

Montagem: