• Entrar
  • Cadastrar
Molho de champignon para carnes
Ver os comentários
Molho de champignon para carnes@ Lucineia Silva
Compartilhar
Imprimir
Avatar de Claudia Gorges
Por Claudia Gorges

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • cebola1 cebola picadinha
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em 2 xícaras de água quente
  • azeitona1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
  • 1 vidro de cogumelos picados
  • vinho branco2 colheres de sopa de vinho branco
  • Pimenta do reino opcional e a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dourar a cebola na manteiga e acrescentar a farinha.

  2. 2

    Retirar do fogo e juntar o caldo de carne dissolvido na água.

  3. 3

    Levar ao fogo com as azeitonas e os cogumelos até engrossar.

  4. 4

    Antes de tirar do fogo acrescentar o vinho e mexer rapidamente.

Veja também…

arrow icon
Molho de champignon fresco
Molho de champignon fresco
Molho de Champignon para Peru
Molho de Champignon para Peru
Rosbife de forno ao molho de champignon
Rosbife de forno ao molho de champignon
Medalhão ao molho de champignon
Medalhão ao molho de champignon
Lombo ao molho de champignon e tomate seco
Lombo ao molho de champignon e tomate seco
Penne ao molho de champignon
Penne ao molho de champignon
Filé ao molho de champignon com queijo da Qzinha
Filé ao molho de champignon com queijo da Qzinha
Legumes ao molho de champignon
Legumes ao molho de champignon
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.