Bolo surpresa

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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cristiana Membro desde 2008

Ingredientes

1 xícara de cha de açúcar
1/2 xícara de chá de água

Massa do bolo:

1/2 xícara de chá de óleo
3 ovos
1/2 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de achocolatado em pó
1 colher de sopa de fermento

Pudim:

1 lata de leite condensado
2 1/2 xícaras de leite
4 ovos

Modo de Preparo

Para a calda, leve ao fogo o açúcar sem mexer, até caramelizar.
Adicione a água e deixe no fogo até dissolver.
Espalhe sobre uma forma de 30 cm de diâmetro.
Reserve.
Bata no liquidificador os ingredientes da massa do bolo até obter um creme homogêneo.
Despeje sobre a forma.
Em seguida, bata o pudim e despeje cuidadosamente sobre a massa do bolo.
Leve para assar em banho - maria em forno alto, pré - aquecido por aproximadamente uma hora.
Espere esfriar e leve para gelar.
Desenforme gelado e sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

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maria do socorro
em 04/07/08

otimo minha familia adorou, esse bolo é d+, é otimo mulher este bolo HUM,HUM

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