4h
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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3 gemas
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2 latas de leite de vaca
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3 claras em neve com
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5 colheres de açúcar
Calda
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4 colheres de chocolate em pó com
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9 colheres de água
Para caramelizar a forma
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3 xícaras de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo o leite condensado com o leite e as gemas até levantar fervura.
- 2
Retire, deixe esfriar e misture as claras em neve.
- 3
Mexa bem devagar.
- 4
Adicione o creme na assadeira de pudim com a calda de chocolate e a calda de açúcar.
- 5
Leve ao freezer por mais ou menos 6 horas.







