1h
Ingredientes (14 porções)
400 g de chocolate meio amargo 1 pote de creme de leite fresco 6 claras de ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras quase em ponto de chantilly e reserve.
- 2
Derreta o chocolate em banho - maria ou no microondas.
- 3
Coloque o creme de leite fresco e mexa até ficar uniforme.
- 4
Em seguida coloque as claras batidas na mistura e mexa devagar.
- 5
Leve para gelar.
- 6
Para decorar utilize, raspas de chocolate, fios de ovos e cereja.